Problèmes rencontrés lors de l'utilisation du créateur de beignets

Pendant l'utilisation debeignet, vous pouvez rencontrer les problèmes communs suivants:

1. La pâte colle au moule

Raison: La pâte est trop épaisse ou pas suffisamment lubrifiée, la faisant coller à la surface du moule et ne peut pas être rétrogradée en douceur.

Solution: Utilisez une quantité appropriée d'huile ou de pulvérisation de cuisson pour pulvériser sur le moule pour maintenir la concentration et l'humidité de la pâte appropriées. Vous pouvez également nettoyer le moule régulièrement pour éviter les résidus de pâte.

2. Forme de beignet inégale

Raison: la quantité de pâte inégale, une injection incorrecte ou une température d'huile trop élevée / trop basse provoquera une forme de beignet inégale.

Solution: assurez-vous que la quantité de pâte injectée à chaque fois est la même et vérifiez si la machine est configurée avec un appareil pour distribuer uniformément la pâte. Ajustez la température de l'huile à la plage appropriée, généralement 170 ° C à 190 ° C.

3. Over-oiled or greasy donuts

Raison: une température d'huile trop basse ou un temps de cuisson trop long entraînera absorber les beignets trop de graisse.

Solution: Assurez-vous que la température de l'huile se situe dans la plage appropriée (généralement 170 ° C à 190 ° C) et ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille des beignets.

4. La surface du beignet n'est pas dorée ou croustillante

Raison: La température de l'huile n'est pas appropriée, ou l'élément chauffant de la machine est défectueux, ce qui entraîne la surface du beignet qui n'atteint pas l'effet doré et croustillant souhaité.

Solution: Vérifiez si la température de l'huile est trop basse, assurez-vous que l'élément de chauffage de la machine à beignets fonctionne correctement et ajustez le temps de cuisson pour obtenir une croûte dorée.

5. Le noyau de beignet est trop brut ou trop cuit

Raison: La température de l'huile est trop élevée ou trop faible, ce qui entraîne une brûlure extérieure et l'intérieur n'est pas entièrement cuit, ou le temps est trop long et l'intérieur devient sec.

Solution: Assurez-vous que la température de l'huile est modérée, ajustez le réglage de la température ou le temps de cuisson de la machine à beignets afin qu'il puisse être chauffé uniformément à l'intérieur et à l'extérieur.

6. lebeignetne peut pas chauffer

Raison: Mauvais contact de puissance, élément de chauffage endommagé, défaillance du système de contrôle de la température, etc.

Solution: Vérifiez s'il y a un problème avec le cordon d'alimentation et la prise et assurez-vous que l'interrupteur de machine est normal. Si le problème persiste, vous devrez peut-être contacter le service après-vente pour les réparations.

7. difficulté à nettoyer la machine

Raison: Les taches de pâte et d'huile s'accumulent sur la surface et la moisissure de la machine, ce qui rend le nettoyage gênant.

Solution: Nettoyez rapidement après chaque utilisation pour éviter l'accumulation à long terme de résidus. Utilisez une brosse ou un chiffon de nettoyage spécial pour nettoyer le réservoir d'huile et la moisissure. Certaines machines sont équipées de moules amovibles ou de revêtements antiadhésifs pour un nettoyage facile.

8. Surchauffe de la machine

Raison: une utilisation à long terme ou un chauffage excessif peut rendre la température de la machine trop élevée, une protection de surchauffe ou un arrêt automatique.

Solution: Évitez l'utilisation continue à long terme et arrêtez la machine pour refroidir au besoin. La machine peut être utilisée par intermittence pour éviter la surchauffe provoquée par un fonctionnement à long terme.

9. lefabricants de beignetsbruits anormaux

Raison: Les parties internes de la machine peuvent faire des bruits en raison d'une usure excessive, d'une accumulation d'huile ou d'une défaillance mécanique.

Solution: Vérifiez et entretienz régulièrement la machine, nettoyez les pièces mobiles et remplacez les pièces endommagées dans le temps.