Comment nettoyer le grill Panini électrique non bâton?

LeGrill Panini électrique non bâtonest un dispositif de cuisson pressé à chaud avec un revêtement en téflon composite à matrice métallique comme noyau. Ses caractéristiques comprennent une plaque de chauffage intégrée, un système de contrôle de température constant et une surface oléophobe microporeuse. Son nettoyage est essentiellement un processus d'élimination non destructif des résidus chimiques sur l'interface.

Le coefficient de dilatation thermique du revêtement polytétrafluoroéthylène duGrill Panini électrique non bâtonest plus élevé que celui du substrat métallique. Pendant le processus de refroidissement, le revêtement se rétrécit légèrement pour former une force de pelage physique, ce qui fait tomber la plupart de la graisse coked. L'élimination des résidus doit être effectuée lorsque la température résiduelle est toujours là. La température élevée accélérera la carbonisation de la graisse et la combinaison avec le revêtement.

De plus, lors du nettoyage de cette machine, veillez à éviter d'utiliser des détergents acides, car cela corrodera la couche d'interface du substrat d'oxyde d'aluminium, et les substances alcalines détruiront la cristallinité de la liaison fluorocarbone. Les particules abrasives sont intégrées dans les micropores du revêtement pour former des rayures permanentes, et les rayures mécaniques provoquent l'augmentation de l'énergie de surface et perdent l'oléophobicité.