Que dois-je faire si le plat de cuisson de ma machine à pizza électrique est usé ?

Usure de votremachine à pizza électriquele plat de cuisson peut affecter les résultats de cuisson ou faire coller les aliments. Voici quelques méthodes que vous pouvez essayer pour résoudre ce problème :

1. Nettoyez le plat de cuisson : Parfois, ce qui ressemble à de l'usure est en réalité une accumulation de résidus alimentaires ou de graisse. Lavez la poêle avec de l'eau tiède et un détergent neutre, en vous assurant qu'il ne reste aucun résidu. Utilisez une éponge ou un chiffon doux ; évitez d'utiliser des outils de nettoyage abrasifs pour éviter de rayer la surface.

2. Appliquez de l'huile de cuisson : après le nettoyage, appliquez une fine couche d'huile de cuisson sur le plat de cuisson pour empêcher les aliments de coller. Cela facilite non seulement le retrait des pizzas, mais protège également la surface de la poêle, réduisant ainsi l'usure.

3. Vérifiez le revêtement du plat de cuisson : Si le plat de cuisson présente une usure inégale ou si le revêtement s'écaille, il faudra peut-être le remplacer. De nombreux moules à pizza électriques peuvent être remplacés individuellement ; vous pouvez contacter la marque ou le fournisseur pour acheter des pièces de rechange.

4. Utilisez un protecteur de plat de cuisson : Si vous craignez une usure ultérieure, envisagez d'utiliser un protecteur de plat de cuisson dédié ou du papier sulfurisé, en particulier lorsque vous préparez des pizzas, pour prolonger la durée de vie du moule.

5. Entretien régulier : vérifiez régulièrement l'usure du plat de cuisson, nettoyez-le et entretenez-le rapidement pour prolonger la durée de vie de votre machine à pizza électrique. Évitez de rayer la surface du plat de cuisson avec des outils métalliques.

Si le revêtement dumachine à pizza électriqueLe plat de cuisson est endommagé ou présente des rayures profondes, vaporisez-le avec un nettoyant spécial, laissez-le reposer pendant 20 minutes, puis polissez-le avec une éponge diamantée ou du papier de verre à grain fin. Après traitement, rincez abondamment et appliquez de l'huile de cuisson pour entretenir la surface.