2025-05-23
Si le moule dubeignetest usé ou déformé, il affectera en effet son utilisation. L'impact spécifique se reflète dans les aspects suivants:
1. Forme irrégulière
Impact: Les moules usés ou déformés peuvent faire en sorte que les beignets produits soient irréguliers et de la taille, affectant l'apparence et la qualité.
Cause: La surface inégale ou déformée du moule peut provoquer une distribution inégale de la pâte, ce qui affectera l'apparence et le goût des beignets.
2. BAKAKE DES
Impact: Une fois le moule déformé, l'épaisseur des beignets est inégale, ce qui peut provoquer un chauffage inégal pendant la cuisson. Certains beignets peuvent être trop cuits ou pas entièrement cuits, affectant le goût et la qualité.
Cause: Le moule déformé changera le degré de contact entre les beignets et la surface de chauffage, provoquant une distribution de température inégale.
3. Fonctionnement difficile
Impact: Si le moule est sévèrement usé, il peut rendre la pâte à tomber du moule, ou même s'en tenir au moule, augmentant la difficulté de nettoyage et peut également causer des dommages.
Cause: l'usure ou la déformation détruira la douceur de surface du moule, ce qui fait que la pâte adhère au moule, provoquant des inconvénients en fonctionnement.
4. Impact sur la vie de l'équipement
Impact: L'utilisation à long terme de moules usés ou déformés peut placer des charges supplémentaires sur d'autres parties de la machine à beignets et raccourcir la durée de vie de l'équipement.
Cause: Le mauvais état du moule peut provoquer une friction ou une pression supplémentaire lorsque la machine est en cours d'exécution, accélérant ainsi l'usure des pièces de la machine.
Comment résoudre:
Vérifiez et nettoyez régulièrement le moule: Évitez les résidus de pâte ou de graisse qui provoquent une usure de moisissure. Garder le moule propre peut prolonger sa durée de vie.
Remplacez les moules usés: si le moule a été déformé ou sévèrement porté, il est préférable de le remplacer par un nouveau moule à temps pour éviter d'affecter l'effet d'utilisation.
Entretien raisonnable: évitez de sur-utilisé le moule et assurez-vous qu'il est correctement stocké lorsqu'il n'est pas utilisé pour éviter les dommages.
En général, l'usure ou la déformation du moule aura un impact significatif sur l'utilisation de labeignet, donc une inspection et un remplacement réguliers du moule sont la clé pour maintenir efficacement l'équipement.